| 发展集市旅游经济 培育民俗文化品牌 |
| 2007-08-30 14:05:25 来源 : 区文化局 浏览: 进入论坛 |
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民俗文化的旅游开发，就是选择有旅游吸引力的民俗文化因子，为其寻求适当的物化载体和展示方式的过程。目前，青岛各区市大都拥有自己的代表性民俗文化节庆活动，有一些已经发展成为独特的经济、文化、旅游品牌，如“萝卜会”、“糖球会”等等，在树立良好的区市形象、保存和发展民俗文化、拉动经济增长等方面都发挥了重要作用。李村大集作为李沧区最具历史性和影响力的民俗文化活动，具有巨大的比较优势和发展潜力，以“集市旅游经济”作为新的切入点，辅以相应的配套设施建设，将李村大集培育成为特色更加鲜明的民俗文化旅游品牌，对于更好地发挥李村大集的经济拉动效应、在李沧区形成新的经济增长点具有重要意义。
一、李村大集进行旅游开发的有利条件
李村大集在旅游开发方面具有许多优势和便利条件，若开发得当，将成为李沧区乃至青岛市民俗文化旅游的新形式，前景远大。
（一）历史民俗文化氛围浓郁
集市是一种古老的商品交易活动形式，指在按一定周期定期聚集形式的市场。作为传统的贸易组织形式的李村大集最早见于文字记载，是在明万历版的《即墨县志》中，其《建置篇》记载：“市集，在乡十二。李村，在县南六十里”。据此可知李村大集距今已有几百年历史。清同治版《即墨县志》载录，1872年即墨县内有城集四个，乡集三十九个，李村大集为其中之一。经过几百年的发展，李村大集已经成为一个综合性的经济文化交流场所。其摊位主要设于李村河底及两岸，东至东李村，西至杨哥庄，南北百余米，东西绵延6里，占地500多亩。集市辟为4大地段，东李段为汽车摩托车交易市，每集上市车辆2000余辆，汽车摩托车各半。东北庄段主要是服装市、鞋帽市、旧货市，约有摊位600个。河北段为固定市，设有大棚，主要经营蔬菜，海鲜，粮食，肉类产品，摊位400余个。杨哥庄段主要有花鸟市、农产品市、木材市、日用品市、自行车市，摊位达千余。除河北段外，其他三段皆为集市场所，集日逢二排七，为露天市。大集气氛兴盛繁忙，热闹非凡，除去天气影响外，集集火爆，特别是每年腊月的几个年集，大集上人山人海，赶集人群摩肩接踵。集市物品琳琅满目，大到几十万元的小轿车，小到针头线脑碗筷杯勺，应有尽有。一个集日的人流量可达数万人，上市摊位达到1万多个，整个大集年交易额逾2亿元。李村大集上各种民俗事象丰富多彩，游、购、娱、食等旅游产品要素齐备，而且便于产品化，不需要组织专门的表演活动，人为痕迹淡，商贸旅游容易结合，创收点多，投资少，见效快。
（二）硬件设施条件日益完善
自上世纪90年代以来，李沧区委、区政府对李村集市的基础设施进行了改造，河南岸硬化了地面，设立了台式摊点，辟为海产品市，为固定摊点，并改为全日市场。河北岸全线建设了2层楼房，部分摊点退河进室，同时也吸引了更多行业参与集市经营。2000年以来，政府又投入百万元对大集进行改造，用花岗岩大理石铺设地面1万多平方米，集市环境得到更大改善。据了解，目前李沧区委、区政府已将李村大集的改造列为今年的十大三产项目之一，李村大集的硬件设施条件还将进一步改造和完善。作为旅游项目的李村大集的接待设施可在原有基础上加以改造利用，只需兴建少量卫生等配套设施，各种活动的组织硬件投入不多。日趋整饬的集市秩序，卫生、美观的集市面貌，将为李村大集旅游功能的发挥提供必要的物质基础。
（三）集市功能逐步多元化
集市具有天然的开放性。现在的李村大集，工业品大量进入，外地商贩越来越多，民俗文化展示、现代大众娱乐处处渗透，大集已经复合了经贸与文化的功能。对于许多赶集的人来说，集市上出现的各种民俗事象，以它浓浓的地方味、乡间味、生活味，让中老年城市居民感到怀旧，让青年市民感到新奇，具有一种独特的吸引力。在调查中，我们发现大集上不但有大批市民特地赶来购物，还吸引了不少慕名而来的参观者，市民来李村大集购物的目的逐渐弱化，而以观光、体验民俗文化为目的休闲游所占的比例逐渐上升，这就反应出了李村大集在功能上的逐渐多元化。这一变化也反映在了李沧区委区政府的大集改造计划中，根据这一计划，改造后的李村大集不但在硬件条件上得到较大改善，更重要的是在功能上将成为集景观、文化、休闲、购物、娱乐、餐饮为一体的“都市休闲文化长廊”。
（四）潜在旅游者市场不断扩大
有资料标明，我国双休制度下的都市居民旅游和休闲出游行为中，有61％都分布在距居住地50公里左右的范围内。李村大集为山东半岛地区为数不多、历史悠久、特色鲜明的大型集市，声名远播，其影响面不但覆盖了青岛市七区五市，而且邻近的潍坊、安丘、寿光、日照等地市也参与了李村大集的交易，近年来更有陕西人、东北人甚至韩国人，也将生意做到了大集上。同时，随着青岛私家车的逐渐普及，公交线路的不断优化，青岛市民周末到李沧区非常方便；随着济青电气化铁路的开通，济南、淄博、潍坊等胶济铁路沿线的半岛地区城乡居民周末来青旅游也更为便利。这就使得李村大集的潜在旅游者市场进一步扩大，为李村大集作为旅游项目的开发提供了极大的发展空间。
二、李村大集进行旅游开发的重要意义
集市对于旅游业的意义在于，它是“经济搭台、文化唱戏”的盛会。李村大集经过多年的功能演变，尤其是近年来在区委、区政府有意识的引导下，已经超越了“做买卖”的范畴，而成为了全面、系统、集中的民俗展示舞台。以李村大集为核心进行旅游开发，发展旅游经济，其作用和意义主要体现在：
（一）有利于补充和优化李沧区乃至青岛市的旅游产品结构
传统意义上的青岛旅游项目一般重点看沿海一线和崂山，如果恰逢“啤酒节”、“海洋节”、“萝卜会”等节庆活动，则加入这些活动场所的游览项目，而很少安排到地处青岛北部的李沧区进行观光游览。李村大集的旅游品牌如果能够得到成功开发和确立，将改变目前这一旅游格局，为旅游者提供多样化的产品选择。而且较之一年一次的节日，集市是动态的、经常性的，具有更强的吸引力、更多的创收点，能够实现持续收益。
（二）有利于改变目前李沧区部分街道经济的传统发展模式
李村大集进行旅游开发，走旅游带动经济发展之路，有利于拓宽增收渠道，提高李村大集的经济附加价值，形成新的经济增长点，有效促进商品经济繁荣和市场建设、街道建设。旅游开发的过程中不仅仅是旅游企业得利，而且能够使当地百姓广泛受益，同时还有利于吸收剩余劳动力，缓解就业压力，经济效益和社会效益都很明显。
（三）有利于加强街道精神文明建设，促进社会主义新农村建设
集市上主客的互动，促进了文化的交流，游客把新鲜的理念与知识传播到街道和乡村，而本地市民则通过贸易与旅游相结合的综合活动，把特色鲜明的民俗文化传遍四方。
（四）有利于李沧区民俗文化的保护与开发
集市的旅游开发，可能需要适当浓缩、集中一些民俗活动，但这些活动都没有脱离其生存环境，并且是同时为当地居民和外来游客服务，这就有效避免了旅游开放易于造成的民俗文化庸俗化和过度商品化的问题，有利于保持民俗的原生态，同时也能够促进当地居民提高保护和开发自身传统民俗文化的自觉性，从而进一步促进民俗文化的传承和发扬。而游客进入集市，无论人数多少，都不会破坏文化生态，符合可持续发展原则。
三、李村大集进行旅游开发的关键措施
（一）明确开发的主体
李村大集旅游开发的主体，应该是区政府、集市所在的街道办事处以及村委会。集市旅游的开展，涉及到集市所在地全地域方方面面的问题，首先是要保证集市的正常运行和本身功能的发挥，这些工作只有区政府、政府街道办事处和实际上具有一定政权职能的村委会才能承担。另外，集市和集市旅游都是开放式的，无法封闭，创收点分散，获利最大的是参与集市商贸活动的当地居民，企业无力也不应该控制整个集市并从中谋取主要利益，造福于民的职责当然由政府承担。
（二）坚定地走市场化道路
以政府为主体，并不意味着行政包打天下。李村大集的旅游开发必须在市场经济框架下，从体制和机制上走市场化的路子。政府要联合旅游企业主要是旅行社来共同开发，其必要性在于，要有专业的机构指导开发，进行市场营销，突破集市旅游的地域局限性。在建立市场化运作机制的基础上，对集市旅游经济进行现代化、市场化营销。
（三）系统进行品牌策划
对“李村大集”的品牌要进行整体策划、包装和营销开发。在我国南方少数民族地区，一些未有意进行旅游开发的特色集市也出现了不少游客，这验证了特色集市旅游的魅力，但仅凭游客自发到访，终究难成气候，必须将“李村大集”作为一个品牌系统，进行品牌策划。据悉，李沧区东李社区居委会东李集团公司已经成功地在国家工商总局注册了“李村大集”商标，这为李村大集的品牌策划开了一个好头。
（四）全面加强旅游基本建设
1.进行必要的环境整治。集市的旅游开发的一个重要环节是环境整治和秩序维持。李村大集需从适宜旅游接待的角度，对环境进行必要整治，对摊点摊位的设置进行必要的规范。
2.建立完善的旅游解说体系。集市旅游属于文化体验性旅游，游客注重对乡村、异地域文化的感受和获得知识，解说系统能帮助理解和强化感受。李村大集的旅游解说体系宜以印刷宣传品和陈列展览为主，在集市中心设立展览室，摆放宣传品和陈列图片、实物，介绍大集的特色商品和习俗，标明最佳旅游路线等。
3.引导强化特色集市建设。可以有意识地选择一些有特色的集市，建立每天都有集可赶的固定集市系列，形成固定市、特色市、集日市相结合的灵活的集市制度，保证外来客人任何一天都有集可游。
4.全方位营造创收点。集市旅游一般不收取门票，而依靠浓厚的民俗文化氛围吸引游客，主要在饮食和购物上营造创收点。李村大集在这些方面要刻意突出地方特色，实现多样化，比如可以开设地方戏表演、特色茶室等等，不仅突出商品本身，还要突出环境与独特方式，使一顿饭、一盅茶、一件土特产都能给人留下深刻印象。
5.积极拓展客源市场。目前世界旅游的发展趋势是散客比例逐渐扩大，而集市旅游的自由和随意正好跟散客不受束缚、崇尚自由的个性相契合。因此李村大集的旅游开发应做到团队、散客兼重，而特别注重散客的自助游，积极为他们创造必要的交通、休憩条件。
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