本站讯 6月3日,全市餐饮业卫生监督公示现场会在区政府一号楼第七会议室召开。青岛市卫生局副局长周长政,区政府副区长孙晋华,青岛市卫生监督局书记杨小军、局长高汝钦, 副局长程显凯、徐泽春及各区市卫生局、卫生监督所领导参加了会议。
会上副区长孙晋华同志首先致欢迎辞,市卫生监督局副局长许泽春同志宣读了市卫生局《关于在全市中小餐饮业推行卫生监督公示制度的通知》,区卫生局亓观杰副局长介绍了李沧区中小餐饮单位实施卫生监督公示制度经验,市卫生监督局副局长程显凯同志通报卫生部对青岛“奥帆赛”卫生保障督察情况,最后由市卫生局副局长周长政同志作重要讲话。周局长指出一是要继续加大对已经实施的单位的复查、巡查力度,坚决巩固好已有的公示成果。二是要分层次、有计划地稳步推进利。三是继续加大宣传工作力度,努力营造全社会参与餐饮业“卫生监督公示”的良好氛围,形成强大的社会舆论监督力量,督促餐饮单位加强行业自律、诚信经营。四是进一步完善卫生监督基层网络建设,充分发挥全区社区公共卫生检查员的作用,参与餐饮业卫生监督公示制度的实施,提高卫生监管能力和水平。会后,参会人员实地参观了夏庄路美食街。
自4月11日全市餐饮业“卫生监督公示”制度启动以来,极大地调动了广大餐饮业户加强食品卫生管理提高管理水平的积极主动性。公示活动开展后,许多平脸、苦脸的餐饮单位纷纷迅速行动、整改,并提出复查申请。截止目前,被公示的98家单位中,共有30余家餐饮单位提出了整改复查申请。有9 家单位从苦脸变为笑脸或平脸,有2 家单位从平脸变为笑脸。笑脸单位达到了43家,占总数的43.9%,平脸单位达到了38家,占总数的38.8%。此次现场会的目的也是进一步总结经验,查找不足,以不断完善工作机制,创新工作模式,争取向全市推广。