本站讯 为确保青岛国际啤酒节、国际帆船赛期间饮食卫生安全,区卫生局根据上级的统一部署,按照《突发公共卫生事件应急条例》和《食物中毒处理办法》等法律法规规定要求,以预防集体性食物中毒为重点,精心组织,周密安排,认真执法,严格监管,期间没有发生一起集体性食物中毒事故,圆满完成了“ 一节一赛”的卫生监管任务,为第17届青岛国际啤酒节和好运北京-2007青岛国际帆船赛的成功举办做出了应有的贡献。
加强领导,制定了切实可行的保障方案
这次保障工作任务,区卫生局高度重视,成立了由局长任组长、分管局长为副组长,区卫生局卫生监督所所长、疾控中心主任、监督所各科室主任为成员的公共卫生保障安全工作领导小组,多次召开会议研究和部署,在组织学习《重大活动卫生保障方案》、《帆船赛卫生监督保障工作程序》等规范性文件的基础上,根据工作实际制定了周密详细的保障方案,明确了各自责任,形成了主管局长亲自指挥、协调工作,及时解决发现的问题,所长和副所长亲自带队进驻配送餐等重要单位现场进行现场督导,形成了一个领导主抓到位、关键环节督导到位、重点单位措施到位的保障机制。
突出重点,狠抓了关键环节的落实
区卫生局根据上级的有关要求所选派了四名业务素质好、执法经验丰富的监督员,分别前往帆船赛一级保障区域和啤酒城,协助进行啤酒节的卫生保障工作,同时区卫生局卫生监督所对区内为帆船赛提供配餐服务的新尚食品有限公司,按照一级保障的要求,携带现场监测设备实施了全方位监管指导,并对辖区内大型餐饮接待单位、大崂路、万年泉路、升平东路特色美食街等三级保障区域 采取了不间断巡回监督,对检查中发现的问题及时提出了整改意见,对存在食物中毒隐患的22家单位予以立案并进行查处。
关口前移,加强了区内公共卫生的宏观监管
区卫生局关口前移、提前介入,从7月上旬开始就开展了以预防集体性食物中毒为重点的卫生监督6号行动,进行了预防食物中毒专项检查;7月中旬开展了病媒生物防治检查;7月下旬组织了职业卫生健康监护培训和桶装饮用水专项检查;自8月初开始,区卫生局卫生监督所干部职工放弃了休息日,全力以赴进入了节庆活动和帆船赛的保障工作。期间还穿插完成了职业卫生防暑降温、城乡结合部食品卫生许可、打击非法采供血、农民工劳动安全卫生状况、学校及周边食品卫生等专项检查工作。一个多月的时间,卫生监督部门共出动监督员450多人次,出动车辆160多车次,监督820多家次,其中餐饮610家次,宾馆旅店60家次,其他150家次,下达卫生监督意见书600余份,每日下午3点准时上报监督信息共计20余篇,责令整改275家,处罚28 起,罚款3.1万元,取缔无证经营40余家,处理投诉举报 14 起。
(编辑:尹兆磊)